2010年11月29日

鳥取城北高校相撲部
 インターハイ優勝おめでとうございます!
鳥取城北高校相撲部の皆様、インターハイ団体戦初優勝おめでとうございます!
石浦監督へ
優勝本当におめでとうございます。
テレビ、新聞で朗報を知りとっても嬉しかったです。
堂々の優勝、監督・生徒さんが一丸となって戦われる姿に、私達県民も本当に元気を頂きました。


※詳しい内容はリンク先サイトをご覧下さい。
日本海新聞掲載記事はこちら

2010年7月

美女と野獣が異色のコラボ
すべて手作り一点もの
30点限定展示販売
3日限りのデラックスTシャツ展!!

2010年7月9、10、11日の3日間、ギャラリーあんどう2Fにて
『美女と野獣が異色のコラボ 高級Tシャツ展』が開催されます。
その場で池本先生の写真をTシャツにプリントし、さらにオリジナルの刺繍を施す、まさに一点物のTシャツが展示されます。
是非お立ち寄り下さい。

期 間 : 2010年7月9日(金)~7月11日(日)
時 間 : 10:00~18:00
会 場 : ギャラリーあんどう2F(鳥取市本町1丁目201)
T E L : 0857-21-6155 FAX : 0857-30-0020
E-mail : info@g-ando.com  HP : http://g-ando.com/
※お車でお越しの際は、日交タクシー奥と金田商店横の
   専用駐車場をご利用下さい


2010年6月

万治郎氏の作品をご覧下さい
亡き主人の友人の一人。 沖縄の竹富島から、アーティストの万治郎氏が『あかりとり』を笹すしへ送って下さいました。このあかりとりは笹すしの一室に置いてありますので、当店へ起こしの際には、是非ご覧になってみて下さい。 ちなみに、笹すしでお出ししている湯のみは、万治郎氏の作品です。あわせてご鑑賞頂ければと思います。 竹富島へ行かれることがありましたら、是非お声をかけてみて下さい。キーワードは『ササスシ』です!

【万治郎氏プロフィール】
前衛造形作家。兵庫県浜坂町出身。
京都の料亭などで働きながら陶芸を独学、二十六歳のころ郷里に戻って創作活動を始める。土の塊を一本のひもだけで切り落とし、一週間以上窯で焼き上げる手法を得意とし、自然なひび割れが作品の特徴。自然の“ゆれ”を題材とした作品づくりを心掛けている。

公式サイト>> http://www.manjizo.com

2010年3月

池本喜巳 作品展「追憶」のごあんない
池本喜巳先生の作品展開催

3月27日より、写真家 池本喜巳氏の作品展が開かれます。
4月11日には池本氏によるチャリティー撮影会、写真教室、ギャラリートークなどのイベント(有料)が開催されますので、是非お立ち寄り下さい。

期 間:2010年3月27日(土)~4月18日(日)
入場料:無 料
 (4月11日開催のイベントは有料です。詳細はこちら)
会 場:米子市四日市町44 LAND&YEARS 2F CAFETERIA
 (詳しい地図はこちら
TEL:0859-21-7799

2010年2月

亀田正一 作品・ポスター展「再会」へ
 お越し下さい。
故・亀田先生の個展の開催

10数年ぶりに先生の絵と再会できる事が、とても嬉しいです。
はし袋の絵、オリジナルのお酒のラベル、病院で描いた100号の漁港の絵など、 先生は、多くの作品を笹すしに残してくれました。

また再び、いつ出会えるかわからない先生の絵を、一人でも多くの方に是非観て頂きたいと思います。

期 間:平成22年3月3日~3月13日(期間中無休)
時 間:午前10時~午後5時
入館料:¥500
住 所:鳥取市湖山町北6-448-25
TEL:0857-31-1122

遠岩井屋女将さんの生花



遠吉永尚子先生の書


2010年01月04日

新年あけましておめでとうございます!
新年、あけましておめでとうございます。
本年も皆様に喜んで頂けるよう、最高のおもてなしをさせて頂きます。

毎年笹すしでは、年始に鳥取 岩井温泉『岩井屋』様の女将さんよりご自身で生けられた生花を届けて頂いており、笹すしの入口を華やかに彩って頂いております。

二つ目の写真は遠州流の木曽先生の生花です。遠州流は『小堀遠州公』を流祖として『綺麗さび』を継承する、美の生花です。
どちらも素晴らしい生花ですので、笹すしにお立寄りの際には、どうぞご覧になって下さい。

三つ目の写真は『吉永尚子』先生の書です。この書は全国より特選され、『誌上展』に掲載されていたものです。書の持つ勢いと趣きが滲み出ている素晴らしい作品です。こちらも笹すしでご覧になれます。

笹すしは、このように毎年多くの方々のご支援を頂いております。
スタッフ一同、心より感謝を申し上げます。これからも、何卒ご愛顧の程よろしくお願い致します。

鳥取 岩井温泉 岩井屋ホームページ
http://www.iwaiya.jp/


遠州流木曽先生の生花

2009年11月

稲垣早希ちゃん
 ご来店ありがとうございました!
先月、吉本興業の女性お笑いコンビ『桜』の稲垣早希ちゃんが、 毎週木曜夜11時55分から毎日放送で放送されている 『ロケみつ』という番組の中の
『目指せ!鹿児島 西日本横断ブログ旅』
というコーナーのロケでご来店されました。

笹すしが紹介される放送は、11月19日(木)の午後11時55分からとなります。是非ご覧になって下さいね。

毎日放送 ロケみつ
http://www.mbs.jp/888/

桜、稲垣早希の目指せ!鹿児島 西日本横断ブログ旅
http://www.mbs.jp/888/blogtabi/

桜は、稲垣早希と増田倫子から出来ています。
http://sakura.laff.jp/

2009年11月

煎茶の趣味の世界へお招き頂きました

山陰の消えゆく風景・人物を記録する事をライフワークとされている写真家『池本善己』先生が開かれている煎茶の趣味の世界へお招き頂きました。場所は仁風閣の裏手にあります『宝扇庵』にて行なわれました。お客様を心よりもてなす『おもてなしの心』を改めて勉強させて頂いた一時でした。本当にありがとうございました。

池本喜巳写真事務所ホームページ
http://www.ikephoto.co.jp/info.html

 
 
 
 
 
 
宝扇庵外観
 
お茶を立てる池本先生
 
宝扇庵内観
 
室内の飾り棚
風情のある床の間

2009年10月

相撲・成年団体 鳥取県選抜V2
 おめでとうございます!

新潟県で開催された「トキめき新潟国体」にて、相撲成年の鳥取県選抜が団体戦で全大会に続き優勝し、2連覇を達成しました!
来年以降も3連覇、4連覇を狙ってがんばってください!
笹すしスタッフ一同応援しています!

鳥取県選抜V2 新潟国体、相撲・成年団体
http://www.nnn.co.jp/news/090930/20090930051.html

2009年10月

ミス・ワールド日本代表
 佐々木さんを応援します!

世界一の美女を決める「ミス・ワールド2009世界大会」に鳥取城北高校出身の佐々木えるざさんが日本代表として出場します!
日本人女性の持つ美しさで世界一の栄冠をつかめるよう、心より応援しております!

ミス・ワールド日本代表の佐々木さん 鳥取で激励会
http://www.nnn.co.jp/news/091014/20091014026.html

2009年09月

日本のまつり2009鳥取開催!

平成21年10月10日・11日の二日間「日本のまつり2009鳥取」が開催されます。秋田竿燈・阿波踊り・エイサーといった日本全国のまつりが、北は秋田県から南は沖縄県から鳥取を舞台に一同に会します。
とりぎん文化会館をメイン会場に、開会前夜の10月9日と会期2日間の夕方からは若桜街道を各団体が練り歩きます。これを機会に鳥取が賑やかになってほしいですね!

日本のまつり2009鳥取公式サイトはこちら。
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=74671

2009年7月

鳥取城北高校野球部
 甲子園出場おめでとうございます!

鳥取城北高校野球部の皆様、甲子園初出場おめでとうございます!
笹すし従業員一同、石川監督、コーチ、選手の活躍を心より応援しております。

笹すしは鳥取城北高校を全力で応援します!

第91回全国高校野球選手権大会は8月8日(土)から
15日間、高校球児たちの熱い球宴が繰り広げられます。

詳しい内容はリンク先サイトをご覧下さい。

47sports掲載記事はこちら

2009年05月

琴光喜関の結婚式にお招き頂きました!!

このたび城北高校の相撲部監督 石浦先生ご夫婦のご縁で、琴光喜関の結婚式へお招き頂き、東京へ行ってきました。 横綱、親方をはじめ角界の錚々たる顔ぶれが一同に会する大変豪華な、盛大でにぎやかな式にとても興奮しました。
琴光喜関、末永くお幸せに!
重ねてお祝い申し上げます!

 
 
 
琴光喜関ご夫妻と
 
琴光喜関ご夫妻&
白鳳関&朝青龍関
 
石浦監督ご夫婦と
 
舞の海秀平氏と女将
 
 
 
 
朝青龍関&細木数子氏と
女将
 
高見盛&舞の海秀平氏と
大将
 
琴光喜関ご夫妻とご子息
 
尾車親方と女将

 

2009年04月

世界砂像フェスティバル開催!!

世界砂像フェスティバルが鳥取砂丘を舞台に開催されます。
開催期間は4月18日(土)から5月31日(日)まで、世界各国の砂の彫刻家がその腕を競う「世界砂像選手権」をはじめ、楽しいステージイベント、グルメゾーンで舌鼓など、さまざまなイベントもあわせて開催されます!

詳しい内容は公式サイトをご覧下さい。

世界砂像フェスティバル 公式サイトはこちら。
http://www.tottori-inaba.jp/sazofes/

2009年01月

大将の親友『camino』ベーシストのTAKAさん!
 ご来店ありがとうございました!!

1月3日、メジャーバンド『camino』のベーシストのTAKAさんが帰郷の際、 来店されました。鳥取出身のTAKAさんは大将と同級生で、 大将が東京の修行時代に彼もまた東京でバンドで プロを目指していて、 時々一緒に会って励ましあっていた・・・というエピソードも。

昨年12月17日、『camino』は2nd Single『The Life』を発売!!
【トミカヒーロー レスキューフォース爆裂MOVIE】のオープニングテーマに採用され、ノリにノッている『camino』!
前回来鳥されたのは、鳥取しゃんしゃん祭りのイベントに参加された2年前。
今年はぜひ鳥取でのライブの実現を願っています。
『camino』&TAKAさんの益々のご活躍を、大将はじめ
笹すしスタッフ一同、応援しています。

ちなみに松竹【トミカヒーロー レスキューフォース爆裂MOVIE】で声の出演をしている『安田大サーカス』の団長は大将の友人です。
安田大サーカスさんのご活躍もお祈りいたします。

TAKAさんのブログはこちら。
http://camino-taka.jugem.jp/

caminoのオフィシャルサイトはこちら。
http://www.camino-project.com/

松竹芸能 安田大サーカスのプロフィールページ
http://www.shochikugeino.co.jp/talents/01/post-4.html

 
尾車親方(左)、横綱・白鳳関(右)と。
大関・琴光喜関と。
尾車親方と。
2009年01月
がんばれ!鳥取城北高校 相撲部
 目指せ!日本一!!

相撲の強豪校としておなじみの、鳥取城北高校に新しい相撲道場が完成し、竣工祝賀会が平成20年12月21日、ホテルモナーク鳥取で開かれ、笹すしから大将と女将が招待されました。角界からは、尾車親方、大相撲の横綱・白鵬関と同校相撲部出身の大関・琴光喜関さん達も出席され、盛大に新道場完成をお祝いしました。
白鳳関、琴光喜関さん達による豪快な鏡開きも行われ、会場はおおいに盛り上がりました。

鳥取城北高校相撲部の益々のご発展と『日本一』を笹すしのお客さまと共に心より応援いたします!


鳥取城北高校 オフィシャルサイトはこちら。
http://www.yatani-gakuen.ac.jp/jyohoku/



2008年10月

大将、築地市場へ行く!!

大将が東京都中央区築地の市場へ買出しに行ってきました。
大将自らが目利きし、最高の大間のマグロを仕入れてまいりました!!
最高級のマグロ料理を皆様におとどけします。
今月のお料理を要チェックです!!

青森県の下北半島の先が大間漁港です。
津軽海峡で獲れた大間産は名実伴に一番といわれております。この漁場は太平洋と日本海の海流が交わり、美味しい魚の漁場でもあります。太平洋のサンマやイワシを追ってきたマグロがこの津軽海峡でイカ、サンマなどを食べて、上質な脂がのってくるわけです。
通常7月上旬~12月下旬まで操業していますが、特に海水温が低くなり、この晩秋が一番美味いとされています。
笹すしで最高級の「大間のマグロ」をぜひご賞味ください!!

10年前に東京で一緒に修行をした仲間との再会

2008年08月

ミニュぅさん、ブログでの紹介、
 ご来店ありがとうございました。

ミニュぅさんのブログで「笹すし」を紹介していただきました。心のこもった温かいメッセージをいただき、スタッフ一同感激しております。また鳥取にお越しの際には、是非ご来店ください。みなさまもブログにぜひアクセスしてみてください。

●ミニュぅさんのブログ
「京都★KYOTOお散歩 par-ci,par-la」
http://kyominou.blog43.fc2.com/blog-entry-69.html




UD-002 \2,100(税込) 発売元:UZU RECORDS
http://www.onlyswing.com

笹すしのスタッフ一同、角脇真さんのご活躍と、鳥取でのライブを楽しみにしております! ガンパってください!!

2008年07月

角脇真さん、"STOP AND GO" ツアー2008
 鳥取公演!楽しみにしています!!
■日 時/平成20年8月30日(土)
  午後6時開演(午後5時30分開場)
■場 所/鳥取県民文化会館 小ホール
■入場料/一般2,500円、学生1,500円
  (当日一般3,000円、学生2,000円)
   お問い合せ/0857-21-8700

■日 時/平成20年8月31日(日)
■場 所/鳥取・アフターアワーズ

(イベント出演“わいわいがやがや夏祭りだぁ”)
お問い合せ/0857-29-4447

※詳しくは角脇真さんのホームページにて。
http://www.makotokadowaki.com

2008年04月

吉永朱美さん「全国公募書道展」
 2年連続特選受賞おめでとうございます!

第24回 全国公募書道展 (主催:現代日本書家協会)
●会 場 国立新美術館 東京都港区六本木7-22-2
●会 期 4月16日(水)~4月29日(火)
●展示室 3A
●料 金 無料
●時 間 AM10;00-PM6;00

ジュリアンのママ尚ちゃんが2年前にお店を止められ、今は40人の生徒さんに指導されて頑張ってます。
ジュリアンへ通っておられて、鳥取から東京へ転勤された方、又出長予定の方是非見てあげてくださいね!

2008年01月

松本光寿先生が
 「ソムリエ・ドヌール」に選任されました!

笹すしのお客さんでもあり、亡き主人の友人の一人として、また、笹すしのアドバイザーである松本先生が、たいへん名誉な賞を頂かれました。

名誉ソムリエは、国内外の著名人にワインの楽しみ方を
広く伝えてもらうことなどを目的に、現職のソムリエ以外の人で、ワインの普及に努めた人などに日本ソムリエ協会が称号を授与しています。
県内では二人目となる松本先生の今回の受賞は笹すしスタッフもたいへんうれしく思っております。
本当におめでとうございます。

還暦おめでとうございます。

この度、笹すしに20年勤務の山本たけちゃんと
姉妹店のひょっと子のママ京ちゃんが還暦を迎えました。
お客さまとの良い出会いがあるのが元気の源だと思います。



2007年11月

ウィーン・フィルハーモニア・ピアノ三重奏団の
 皆様、これからも更なるご活躍を願ってます!

世界最高峰のウィーン・フィルハーモニー管弦楽団のコンサートマスターのウエルナー・ヒンクさん(バイオリン)、チェロ首席奏者のフリッツ・ドレシャルさん、ピアニストのジャスミンカ・スタンチュールさんご来店ありがとうございました。
言葉は通じないけど、そこは通訳の佐々木さんのお陰で楽しい会話??で盛り上がりました。
お寿司もお酒も大好きとのこと・・・最後はローマ字で“DOMO ARIGATOU!”とサインをして頂きました。

ご紹介頂いた西川さまありがとうございました。
写真撮影をして頂いた通訳の佐々木さんありがとうございました。

会場いっぱいに充実のピアノ三重奏を披露する
ウィーン・フィルハーモニア・ピアノ三重奏団
=24日、鳥取市の市民会館



2007年10月

桂 都丸さん、楽しいひとときを
 ありがとうございました!

先日9月30日、鳥取で都丸さんの30周年口演へ行ってきました。
私にとった初めての落語デビューでした。
落語のテーマが宿題でした。
頭をひねりながら、笑って笑って本当にいいひと時をエンジョイ出来ました。
又その後の打ち上げを当店でして頂き、また都丸さんの人柄にの良さに感動しました。是非又機会があれば行って見たいです。

桂 都丸さんのオフィシャルサイトはこちら
http://www.hcn.zaq.ne.jp/tomaru/

2007年08月

若大将の親友「camino」のTAKAさん!
 メジャーデビュー !!
 今後もご活躍を期待しています!!

TAKAさんのブログはこちら。
http://camino-taka.jugem.jp/

caminoのオフィシャルサイトはこちら。
http://www.camino-project.com/

2007年08月
鳥取城北高校出身の琴光喜関、
 大関昇進おめでとうございます!!

琴光喜関の詳細はこちらのホームページをご覧ください。
http://www.sumo.or.jp/kyokai/goannai/0026/index.html

詢ちゃんのますますのご活躍、
 そして新曲『淡墨桜』のヒット、
 スタッフと共に念じています。

主人と皆でゴルフ、カラオケに行った思い出話に涙・・・
大将が亡くなっても店の味も雰囲気も変わらないね・・・と涙・・・
そんな人の気持ちがわかるやさしい詢ちゃんだから演歌が歌えるんだね!
詢ちゃんと加藤社長、スタッフの方々との大変心温まるひとときを過ごさせて頂き心より感謝です。
ありがとうございました。

女将

石原詢子さんのホームページアドレス
http://www.junko-ishihara.com

2007年04月

鳥取市出身のタカラジェンヌ
 『桜帆ゆかり』さんを皆さん応援して下さい!!

3月23日(金)星組公演「シークレット・ハンター」で初舞台を踏まれます。 〈芸名〉桜帆(さほ)ゆかり

  「皆で応援して下さいね!!」

公演についての詳細はこちらのホームページをご覧ください。
http://kageki.hankyu.co.jp/revue/06/star_takarazuka_sakura/index.html

2007年02月

第18回 鳥取オープンインドアテニス選手権
 大会開催

2月6日(火)〈1日目〉【一回戦】PM2:00より開始
2月7日(水)〈2日目〉【一回戦】PM2:00より開始
2月8日(木)〈3日目〉【二回戦】PM2:00より開始
2月9日(金)〈4日目〉【準々決勝】PM2:00より開始
2月10日(土)〈5日目〉【準決勝】PM2:00より開始
2月11日(日)〈6日目〉【決 勝】正午より開始

詳しくは鳥取市テニス協会ホームページをご覧下さい。
http://www7.ocn.ne.jp/~t.t.a/

2006年12月

第19回 鳥取書道代表十人展
 宝林堂ギャラリーにて開催されます。

2006年09月

講師 元曹洞宗管長 板橋興宗
 禅師による仏教講演会が開催されます。

2006年09月

松田青華さん、Poo&ウサさん、ブログでの
 紹介、ご来店ありがとうございました。

松田青華さん、Poo&ウサさんのブログで「笹すし」を紹介していただきました。心のこもった温かいメッセージをいただき、スタッフ一同感激しております。また鳥取にお越しの際には、是非ご来店ください。みなさまもお二人のブログにぜひアクセスしてみてください。

●松田青華さんのブログ 「青華のおいしいお話」
http://yaplog.jp/seika0627/archive/20

●Poo & ウサさんのブログ 「くいしんぼうマンザイ!」
http://ameblo.jp/blogtsutsu/

2006年09月

「るるぶ情報誌」に笹すしが紹介されました。

「るるぶ情報誌」鳥取 大山 蒜山高原 '07の本誌41ページに紹介されました。
「気さくな職人さんと女将が出迎えてくれるすし店。地元の魚介類はもちろん、岡山などからも食材を仕入れるとあって、ネタは逸品揃い。」
(本誌より)

2006年07月

好きな時に、好きな人と、好きなものを食べる
 大好きな空間で-。「Ristorante Betsujin」

JR天王寺駅北口から徒歩1分にある、落ちついた雰囲気の「Ristorante Betsujin」。
心のこもった一品一品のお料理とスタッフの方々のおもてなしに感動しました。永田社長さま、ごちそうさまでした。

「Ristorante Betsujin」
TEL 06-6772-9485
■詳しくはホームページをご覧下さい
URL http://www.nipposhoji.co.jp/betsujin/

2006年07月

SALAⅡ-おとなの時間(Lazuda 別冊)で
 「笹すし」が紹介されました。

山海の贅と熟練の技の出会いが生む味覚の饗宴
【郷思溢れる味とおもてなしで、名店として知られる「名代 笹すし」。昭和38年の創業以来、地元の食通たちに贅沢な寛ぎを提供してきた。】
(本文より)

■SaLaⅡ-おとなの時間(Lazuda 別冊)
  2006年7月10日発行 定価860円(税込)

2006年

女将のお友達紹介
 ~奥さんも頑張っておられます~

創業374年の池内ふとん店さんが、
リニューアルオープン1周年を迎えられました。
快適な眠りをご提供するグッズが満載です。

■池内ふとん店
鳥取市元大工町21 TEL.0857-26-2311



▲湯のみ ▲小鉢
▲小鉢 ▲笹すし玄関

オオタヒデユキ展開催 -沖縄・八重山より-
■日時
2006.02.13.Mon~18.Sat
12:00~19:00(最終日17:00)
■会場
巷房
東京都中央区銀座1-9-8 奥野ビル・3F/月桃碗
   ・1F/足裏考 ・階段下/徴兵制度復活記念
■お問合わせ
TEL:03-3567-8727
■詳しくはホームページをご覧下さい。
http://www.manjizo.com
近県の方々にぜひ見て欲しいです。

●笹すしでは湯のみ・小鉢・盛皿・あかりとり等を使用しています。

2006年02月

海鮮肥牛火鍋酒家 草原の夜 オープン!!
(株)フレスカ
海鮮肥牛火鍋酒家 草原の夜 オープン
2006.02.14.Tue

詳しくはホームページをご覧下さい。
http://www.fresca-co.jp/

「女将の友達」フレスカ10周年
 おめでとうございます!

フレスカ10周年おめでとうございます!
岡山、倉敷とお店に行かせて頂きましたが、焼肉店、韓国料理店、居酒屋さん等などのどのお店も美味しくてまたスタッフの気持ちいい接客はお客様を心地よく満足させてくれる本当にいいお店だと思いました。

URL: www.fresca-co.jp

2005年11月

2005年、日弁連人権擁護大会開催!
2005年 日弁連 人権擁護大会
シンポジウムのご案内


第48回
2005年 日弁連 人権擁護大会が開催されます。※一般ご参加自由です。
是非ご参加ください。


【日 時】
  2005年 11月10日(木)
   12時30分~18時

【会 場】
■第1分科会会場
  鳥取県立県民文化会館
  「梨花ホール」
 
鳥取市尚徳町101-5
  TEL:0857-21-8700
■第2分科会会場
  鳥取県立鳥取産業体育館
 
鳥取市天神町50-2
  TEL:0857-24-2815
■第3分科会会場
  鳥取県立県民文化会館
  「小ホール」
 
鳥取市尚徳町101-5
  TEL:0857-21-8700

2005年10月

日本銀行鳥取事務所開設60周年記念
  記念展示会を開催

日本銀行鳥取事務所開設60周年記念 記念展示会を開催! お札の歴史など 内容多彩な記念展示会を開催します!

【期 間】 10月13日(木)~21日(金)
【会 場】  山陰合同銀行 鳥取営業部2Fギャラリー

2005年

るるぶ情報誌に掲載されました!

るるぶ情報版 鳥取 大山 05~06の p18 「郷土(ジゲ)の味めぐり」に掲載されました。

各地の地魚ネタがズラリ!
山陰ならではの握りにも注目

気さくな職人さんと女将が出迎えてくれる寿司店。地元の魚介類はもちろん、岡山などからも食材を仕入れるとあって、ネタは逸品揃い。軽くあぶったノドグロ1カン300円や歯ごたえのよいシロニシ、白いか各250円といった握りと、イガイなどを使う郷土料理も味わえる。
(るるぶ本文より)

2005年09月

異能のジャーナリスト、昭和を語る!

異能のジャーナリスト、
鳥取において
風化し始めた
もう一つの昭和を語る!!


参加料無料

日時:平成17年9月13日(火) 16:00~17:30

会場:鳥取県立県民文化会館 小ホール
演題「戦後60年 私の中の昭和史」
講師:藤原作弥(ふじわら さくや)
お問合わせ・お申込み先
日本銀行鳥取事務所
鳥取市栄町402
TEL:0857-22-2194

 

 

 

2005年

本当にありがとうございました。

わたくしこと「笹すし」に在職中は公私とも格別のご厚情を賜りありがとうございました。
厚く御礼申し上げます。
つきましてはこの度、6月末日をもちまして「笹すし」を円満退職、「笹すし」大将稲田勝己殿はじめ業界各位のご支援をいただき7月末には手打ちそば処「田久」(でんきゅう)を開店させて頂くことになりました。
場所は、鳥取駅から徒歩5分、駅前市場の裏側にあります。
「笹すし」での経験を生かし、誠心誠意真心を込めたサービスと、粉におだわったおいしいそば屋を目指し邁進いたす所存です。
なにとぞお引き立てを賜り、多少にかかわらずご用命くださいますよう、ご挨拶かたがたお願い申し上げる次第でございます。

田渕 君男
手打ちそば処「田久」(でんきゅう)
要予約(電話)0857-29-1277


落語家の桂都丸さんにご来店頂きました。

桂都丸さんのオフィシャルサイト
都丸倶楽部はこちらから


3月17日に明穂整形外科医院の10周年記念の落語会に落語家の桂都丸さんが来鳥されました。その公演後に笹すしに遊びにきて頂きました。

桂都丸さんのオフィシャルサイト内(つれづれ日記)にも記載されてます。

リンクを願いする際、こんなお言葉を頂きました。「先日、鳥取の明穂整形外科の院長と「笹すし」にお邪魔をしました。
とても新鮮なネタで、おいしくいただきました。また、機会があれば行こうと思っております。リンクは、どうぞ、はっていただいて結構です。「笹すし」のご主人によろしくおっしゃってください。」
桂都丸さん本当に有難うございました。

山陰情報誌「Lazuda/ラズダ」3月号に
 掲載されました。

山陰ライフスタイルマガジン
Lazuda:3月号の[回らないお寿司屋さん特集]に「にぎやかかなメンバーが迎える温かい雰囲気の寿司処」として掲載されました。

お寿司=敷居が高いと思いがちですが、この月刊誌にも特集されているように、気軽にカウンターでお楽しみ頂けます。
カウンターデビューは笹すしで。

 
また大人気の豆乳茶碗蒸し(420円)が
ピックアップされました。


 

▲月刊タウン情報誌
  Lazuda 380円

笹すし姉妹店「ひょっと子」のご紹介。

笹すしの姉妹店「ひょっと子」
お店も隣のビルの1Fです。

カウンター中心の落ちついた雰囲気のお店。キビキビと働くスタッフの気配りが自然とリラックスさせてくれます。
ずり、きも等の焼き鳥メニューの他にも通年やっているおでんも大人気。
皆さんも「ひょっと子」を応援してくださいね。

紅いケナフティー入り焼酎のお湯割りは
 如何ですか?

 紅いケナフティーは、食用ケナフ(ローゼル)のガクを乾燥した天然ハーブティーで、あざやかなルビーの様な紅い色で、爽やかな酸味とほのかな梅に似た香りが楽しめます。
食用ケナフのガクには、ちまたで今話題のポリフェノールやアントシアニン、様々なアミノ酸やミネラルを豊富に含まれています。
この機会に笹すしで、ぜひご賞味下さい。
※ご注意:液を中性~アルカリ性にすると青~緑色に変色します。

   有限会社 AONケミカル
   TEL:0857 (32) 2770
   FAX:0857 (32) 2772
   http://www.h3.dion.ne.jp/~aon-chem/

料理をさらに美味しくする
 「還元水生成器」を導入しました。

この度「笹すし」では、話題の「還元水」を作り出す生成機を導入いたしました。
皆さまに安心して美味しい料理をご提供し、さらに健康になって頂きたいと思っております。
「還元水」を使用した、笹すしの料理を味わいに来てくださいね。

お客様から写真をいただきました。

当店名物の「のどぐろの塩焼き」をとても素敵に撮影していただきました。
お写真、本当にありがとうございました。

謹んでお知らせ申し上げます

弊店 先代大将 稲田勝己が
平成十八年四月二十九日永眠いたしました。
生前のご厚情を深く感謝し心より御礼申し上げます。
二代目稲田義人が先代の遺志を受け継ぎ、守り、
皆様から愛される笹すしとして、より一層の精進をしてまいります。
今後とも何卒ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。