◆◇◆◇◆◇◆◇ クリスマスケーキ ◆◇◆◇◆◇◆◇
毎年、お楽しみなクリスマスです♪
大人も、子供もワクワクしちゃいますよね☆
と、いう事で我が家では子供達と一緒に作ってみました(^^)v
レシピという程ではないです(ごめんなさい)
| ***** 材 料(18cm型) ***** | ****** 準備 ****** | |
|---|---|---|
| 薄力粉 100g バター 20g 卵 3個 牛乳 15g グラニュー糖 110g |
・薄力粉をふるっておく ・型に紙を敷いておく ・バターは湯せんで溶かす ・牛乳はバターと合わせておく ・ツリー形に厚紙を切っておく |
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| ***** 仕上げ用 ***** | ||
| 生クリーム 200ml グラニュー糖 大さじ3 いちご 適宜 キウイ 適宜 ブルーベリー 適宜 アラザン 適宜 |
■□■□■□■□■□■□■□■□ 作 り 方 ■□■□■□■□■□■□■□■□
※スポンジケーキの作り方はこちらを参照して下さい。
| @ | A | B |
|---|---|---|
| 厚紙でツリーの形を作り、スポンジケーキに合わせてナイフで切る。 | ツリー形がかわいいです♪ 切り取るとこんな感じです。 |
さらに厚さを半分にし、2枚にします。 |
| C | D | E |
|---|---|---|
| グラニュー糖の量はお好みに合わせてね。子供用にちょっと甘めにしても・・・ 生クリームを泡立て、Bのうち一枚にクリームを塗り、いちごをのせる。 |
生クリームは、ちょっと多めに塗っても平気です☆ Cの上にさらに生クリームを塗る。 |
Bの残りのスポンジを乗せ、生クリームでコーティングする。 |
| F | G |
|---|---|
| お待ちかねの、デコレーションですよ〜 好みのフルーツをトッピングする。 |
アラザンが輝いてます。キラ☆ アラザンは、大小あるので使い分けると感じいいですよ! アップにするとこんな感じ〜 |
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超ー簡単クリスマスケーキでした!!
今回は子供達と作りました。
Hidekoの作品というよりも、子供達に著作権がありそうです^^;
美味しい物を作るのも大切ですが、楽しく作ることも大切ですよね(*^^*)
生クリームの塗り方なんてあまり気にせず、ペタペタ楽しく塗りましょう!
ホワイトクリスマスのイメージで生クリームを使いましたが、
チョコレートクリーム・抹茶クリームで緑を引き立たせてもステキですよね。
ツリー形に切り落としたスポンジケーキは取っておいて(冷凍保存)
トライフルや、アップルパイのスポンジに代用しても良いです。
詳しくはケーキの部屋で・・・。
スポンジケーキを作るのが大変でしたら、
市販の物を使って気楽に挑戦してみて下さいね♪
さあ、楽しいクリスマスを!